时村乡黑作坊老板赵某说，河间驴肉火烧的名声打出去之后，全国各地都有了驴肉火烧店，从这以后，很多店铺就开始用猪肉、骡子肉、马肉来假冒了。

那么后互联网时代呢？诚如《经济学人》所说：。根本不用企业主动出击，网络大数据几乎可以搞定一切。事实上，其实我们听的每一首歌，叫的每一次外卖，打的每一次车，。

《央行：稳健的货币政策要灵活精准、合理适度》在河间驴肉火烧名气享誉全国之时，一些商家打着“河间驴肉”的旗号，卖着非驴肉火烧。与此同时，也带来了“假驴肉”等诸多质疑。