公告中还给出了李文杰涉及的禁用物质，为促红细胞生成素(EPO)。据了解，运动中人为增加EPO能促进肌肉中氧气生成，从而让肌肉更有力、工作时间更长，对提高运动成绩和提升运动耐力相当有效，前几年在吃药的专业运动员里属于大路货。

但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

《世卫组织：全球累计新冠确诊病例达79673754例》据悉，1月2日以来，陕西、河南、湖北、安徽、江苏等地先后出现大雪或暴雪。强降雪导致这些省份部分地区房屋、农业和电力基础设施受损，局部地区群众和车辆出行通行受阻。