韩朝代表团分别由5人组成。除统一部长官赵明均外，韩方代表团还包括统一部次官（副部长）千海成、文化体育观光部第二次官卢泰刚、国务总理室审议官安文铉（音）、平昌冬奥会暨东残奥会组委会企划事务次长金起弘。

但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。

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