河间市食药监局有关负责人对于假驴肉并不讳言。2016年，有关负责人接受媒体采访时表示，很多挂名河间驴肉火烧的店既不是河间人开的，驴肉也不是在河间煮的。还有店用骡马肉充当驴肉，更有甚者用其他肉充当驴肉。普通消费者看不出来，也吃不出来，“挂驴头不卖驴肉，一颗老鼠屎坏了一锅粥，过去，河间驴肉火烧产业深受诚信缺失之害。”

2015年5月，哈尔滨一小区的张女士反映，前几天小区居民楼电梯内的广告进行了更新，她起初没有在意，突然有一天，孩子问她：“妈妈，广告上那个卡通人物开着‘机关枪’在干什么？”她这才注意到，这则广告卖的是避孕套和卫生巾，卡通人物的造型很夸张。特别是避孕套的广告上面，一个卡通人物骑着摩托车，裆部架着“机关枪”，虽然隐晦但很不雅观。

《信用债统一信息披露规则，买债要看“说明书”》▲2017年12月29日晚上10点左右，北京市大兴区高野路一市场内，厢式货车将从河间运来的假驴肉分装到三辆面包车上，随后三辆面包车将分装的假驴肉运往北京不同的驴肉火烧店。新京报记者大路摄