视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。

王炳忠：12月19日我要去录电视节目，前一天看资料看到很晚。才睡了两三个小时，大概早晨6点的时候就听到有人一直按电铃。这么早谁能来找我呢？我感到来者不善。我做出预判，一旦碰到“查水表”，那就直播。

《欧盟多国启动新冠疫苗接种 中东数国收紧防疫措施》那时，国内也出现了巴比特、币科技这些社区与论坛，他还找到一个叫做ETHFans的国内网站，发现社区很冷淡，他找到创始人希望维护这个社区。“这些比特币神教的人，完全聊不来，以太坊的更关注技术，兼听则明。”在给以太坊布道时期，他也引来很多争议，被大家称作“以太坊传销狗”。