亚硝酸钠是一种工业盐，与食盐氯化钠外观相似，却有较强毒性，人食用0.2克到0.5克就可出现中毒症状，若一次性误食3克，则能造成死亡。

多家黑作坊还找来厢式货车，专门往北京发“假驴肉”，送货上门。每天，厢式货车先是前往河间多个乡镇，途经多处固定地点上货，将“驴肉”装满后，整车开到北京南六环外的一处市场院内，再由其他大面包车将“驴肉”分装拉走，送往驴肉火烧店。

《难忘2020,难忘每一个认真生活、闪闪发光的你》哈医大一院脑外二科的滕雷主任对他进行了紧急救治，然而情况并不乐观。滕雷主任告诉新晚报记者，赵医生突发脑干出血，这是脑出血中非常凶险的一种，因为脑干是人体的生命中枢，呼吸循环都掌控在那里。经过进一步检查发现，赵书宇脑部的出血部位在桥脑，出血量很大，达10毫升，进脑外ICU时已经深度昏迷。